2018 Ölberg Riesling GG
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Beschreibung
Bergamotte, Yuzu, reifer Apfel und Minze verbinden die intensive konzentrierte, salzige und stoffige Nase. Am Gaumen klar, belebt und karg. Finessenreicher und schwungvoller Riesling mit anregender Salzigkeit und Griffigkeit. Äußerst komplexer Abgang
Charakteristische Merkmale
| Weinart | Weißwein |
| Süßegrad | trocken |
| Rebsorten | Riesling |
| Jahrgang | 2018 |
| Passt zu | Lamm, Steinpilze, Brotzeit |
| Ausbau | Holz |
| Alkoholgehalt | 11,5% |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Allergene | Sulfite |
| Bewirtschaftung | Biologisch |
| Boden | Tonschiefer |
| Charakteristika | mineralisch |